Sommerpolenta 

Aussichten, lokale Spezialitäten und eine gemütliche Abendstimmung bei der kleinen Kirche in Šmihel, , 21. 6. 2026

Auch in diesem Jahr kehrt die Sommer-Polenta zur kleinen Kirche in Šmihel zurück, wo sich der Abend zu Beginn des Sommers in ein Erlebnis für alle Sinne verwandelt. In diesem Jahr wird die Veranstaltung etwas anders gestaltet – mit mehr Schwerpunkt auf dem abendlichen Treiben, dem Ambiente und dem Ausblick, der sich bei Sonnenuntergang über das Vipava-Tal eröffnet. Im angenehmen Rhythmus des Sommerabends können Sie die Aromen, die Geselligkeit und den Moment genießen, den man am besten in aller Ruhe erlebt.

Im Mittelpunkt steht die Polenta, ein Gericht, das wir mit Tradition, Gemütlichkeit und einfachen, guten Aromen verbinden – das aber gleichzeitig viel Raum für Kreativität bietet. Sie wird in verschiedenen Interpretationen angeboten: als hausgemachter Klassiker sowie in moderneren Fleisch- und vegetarischen Varianten, die zeigen, wie vielseitig sie sein kann. Begleitet werden die Aromen von Weinen lokaler Winzer, die dem Abend Charakter und eine lokale Note verleihen und Ihnen gleichzeitig die Gelegenheit bieten, die Geschichten aus den Weinbergen und dem Weinglas kennenzulernen.

Die Sommerpolenta ist somit mehr als nur eine Verkostung – sie ist ein Zusammentreffen von Tradition, Kulinarik und Ort. In der romantischen Umgebung der kleinen Kirche mit märchenhaftem Blick auf das Vipava-Tal werden wir gemeinsam den ersten Sommertag begrüßen und uns einen Abend gönnen, der in Erinnerung bleibt.