Genüsse und Geschichten von Vipavski Križ
Zelen und andere einheimische Rebsorten des Vipava-Tals
Autochthoner Wein in der Idylle von Vipavski Križ, 13. 6. 2026
Unter allen slowenischen Weinbaugegenden brüstet sich das Vipava-Tal mit der größten Variation von alten einheimischen Rebsorten, unter denen Zelèn einen besonderen Platz einnimmt, da er vollkommen autochthon ist. Dieser markante Wein besticht durch einen reichhaltigen Geschmack und Duft und verführt mit einem typischen, unverkennbaren und zugleich komplexen Aroma. Die Rebsorte Zelèn wäre vor Jahrzehnten aus den Vipava-Tal Weingärten fast ganz verschwunden. Dank der Anstrengungen einiger passionierten Weinkenner kehrte die Sorte mit viel Fachengagement in die Weingärten zurück und der Wein erstrahlte im neuen Glanz. Heute wird Zelèn wahrscheinlich mehr als je zuvor geschätzt. Der Hauptverdienst für die neue Glanzzeit dieser autochthonen Rebsorte aus Vipava gebührt dem Konsortium Zelèn, in dem sich die besten Hersteller dieses Spitzenweines vereinen.
Das heute traditionelle Festival des Weines Zelèn entstand im Jahr 2012 in Vipava und wird seit 2016 in Vipavski Križ – dem berühmten mittelalterlichen Städtchen im Herzen des Vipava-Tales – ausgetragen, was dem Event noch zusätzlichen Charme verleiht. Der Schlossinnenhof mit dem gut erhaltenen Mauerwerk stellt eine bezaubernde Kulisse für das Festivalgeschehen dar, bei dem sich alle wichtigen Erzeuger von Zelèn aus dem ganzen Tal vorstellen. Das spannende Fach- und Kulturprogramm wird mit einem Angebot von lokalen kulinarischen Spezialitäten begleitet.
Programm 2026
Die Veranstaltung findet von 17:00 bis 22:00 Uhr statt, und die Besucher haben die Gelegenheit, lokale Winzer kennenzulernen, die ihre autochthonen Rebsorten als Still-, Schaum- und Mazerationsweine präsentieren. Die Liste der teilnehmenden Winzer werden wir in Kürze bekannt geben.
Neben erstklassigen autochthonen Weinen bietet die Veranstaltung auch lokale Küche und lokale Anbieter, die Produkte wie Wurstwaren, Käse, Olivenöl, Honig und andere hausgemachte Erzeugnisse anbieten.
In der Woche vor der Veranstaltung werden wir außerdem einen Zelen-Weinwettbewerb und ein Pinela-Weinturnier veranstalten. Die Bekanntgabe der beiden besten Weine findet im Rahmen der Veranstaltung am 13. Juni 2026 statt.
Unter allen bewerteten Weinen werden wir den am besten bewerteten Zelen-Wein auszeichnen.
Beim Ritterturnier wählen die Legatura-Weinritter von Primorska den besten Pinela aus, der ebenfalls einen Sonderpreis erhält.
Tickets sind am Tag der Veranstaltung erhältlich. Sie können Ihr Ticket bereits heute reservieren, indem Sie eine SMS an +386 (0)31 229 336 senden oder eine E-Mail an info@vipavskikriz.si schreiben. Der Eintrittspreis beträgt 15 €. Mit dem Ticket erhalten Sie ein Weinglas für die Verkostungen; im Preis ist bereits ein rückerstattbares Pfand von 5 € für das Glas enthalten. Bei Rückgabe des unbeschädigten Glases bis 22:00 Uhr erhalten Sie das Pfand zurück.
Die Weine können mit Verkostungsgutscheinen probiert werden, die am Eingang zum Preis von 2 EUR pro Gutschein erhältlich sind. Ein Gutschein berechtigt zu einer Weinprobe beim ausgewählten Winzer.
Informationen: Mehr über die Veranstaltung, www.vipavskikriz.si, TIC Ajdovščina