V Novi Gorici, mestu vrtnic, prirejajo festival z bogatim programom in kulinarično ponudbo na temo vrtnic. Središče dogajanja je na vrtu frančiškanskega samostana Kostanjevica, ki se ponaša s slovito zbirko starinskih vrtnic burbonk. Vrt je odprt le v času festivala, vsak dan od 10.00 do 17.00, ob nedeljah med 12.00 in 17.00.

Pašta fešta je največji slovenski festival pašte, kjer lahko na enem mestu okušate širok izbor tradicionalnih in sodobnih testeninskih jedi. V Ajdovščini se zberejo izbrani kulinarični ustvarjalci in ustvarjalke, ki predstavljajo svoje najboljše recepte in ideje, dogajanje pa spremljajo dobra glasba, delavnice ter program za vse generacije. Vrhunec festivala je tudi izbor najboljše pašte, ki festivalu doda pravo tekmovalno iskrico.

Tradicionalna kulinarično-zabavna prireditev. Praznik špargljev v Orehovljah prinaša povorko vozov s kulturnim programom, okusno kolesarsko potepanje KRAS-NI ŠPARGLJI, podelitev priznanj za najboljša vina, stojnice in bogat srečolov, sezonske lokalne dobrote ter pravo atrakcijo – tradicionalno špargljevo rolado velikanko.

V najlepših pomladnih dneh, v sredini meseca maja se v osrčju doline vsako leto odvija festival Okusi Vipavske, ki je največji poklon vinu in kulinariki Vipavske doline. Tradicionalni festival privabi najbolj uspešne pridelovalce in ustvarjalce edinstvenih okusov, tako značilnih za Vipavsko dolino.

V grajskem dvorišču se predstavljajo vinarji iz Vipavske doline, ki pridelujejo vino zelèn, ponudbo dopolnjujejo kulinarična ponudba ter viteške igre. Organiziran bo tudi voden ogled po »gasah« in trgih Vipavskega Križa. Od 18.00 do 22.00.

V starem središču Ajdovščine, med lepo ohranjenimi ostalinami mogočne rimske utrdbe Castra iz prvih stoletij našega štetja, bo več kot 200 uprizoriteljev iz številnih evropskih držav v okviru festivala Ad Fluvium Frigidum oživilo poznorimsko kulturo in nazorno prikazalo nekdanji način življenja.

Poletna polenta se tudi letos vrača k cerkvici v Šmihelu – tokrat v izvedbi, ki večer postavi v ospredje: lep ambient, razgled in okusi, ki jih doživimo počasi. Polenta, naša tradicionalna jed, bo predstavljena v različnih interpretacijah – kot domača klasika in kot ustvarjalna mesna ali vegetarijanska različica. Ob tem boste lahko degustirali vina lokalnih vinarjev in skupaj v prijetni družbi pozdravili prvi poletni dan z večerom, ki ga vodi romantičen ambient pri cerkvici in pravljičen pogled na Vipavsko dolino.

Vipavski vinarji vsako poletje tradicionalno odprejo vrata svojih kleti ter vabijo k okušanju vrhunskih vin in domačih prigrizkov. Izberite vinarja in kliknite na njegovo predstavitev, kjer boste našli še več informacij o redni ponudbi.