September 2025
Herbstliche Genüsse & neue Erlebnisse
Unentdeckte Wege und Weinkeller locken
Im Paradies-Tal hält der Herbst seinen gemächlichen Einzug. Noch immer laden die vielen sonnigen Tage zu entspannten Radtouren, Wanderungen und Streifzügen durch die Natur ein. Leise öffnen sich die Türen der Weinkeller, wo der neue Jahrgang heranreift. In der Ruhe der Nebensaison locken neue Erlebnisse. Denn auch wenn die Tage kürzer werden, hat der Herbst hier noch immer viele unverfälschte Genussmomente auf Lager.
Zeit für gesellige Begegnungen in den Weinkellern
Die Trauben sind gelesen, die Keller gefüllt. Winzer wachen mit Hingabe über die Reifung und bereiten sich auf die Feier des neuen Jahrgangs vor, die Teil einer traditionsreichen Weinkultur ist. Doch im Gegensatz zu anderen Weinregionen endet dieses Fest im Vipava-Tal nicht am Martinstag. Nach alter Tradition setzen sich die Begegnungen in den Weinkellern bis weit in den Dezember hinein fort. Aus der Zeit, als Winzer ihr Wissen nur durch den Austausch von Erfahrungen bereichern konnten, hat sich der schöne Brauch erhalten, dass sie sich nach Martini gegenseitig besuchen, Weine verkosten und einander ihre Geheimnisse für eine gelungene Ernte weitergeben. In den letzten Jahrzehnten wuchs daraus die Event-Reihe Weinkeller im Vipava-Tal zwischen Martinstag und Weihnachten, die ein lebendiges Erbe verkörpert, und zugleich die Gelegenheit bietet, die Andersartigkeit der regionalen Weine zu präsentieren. Im Vipava-Tal gedeihen über dreißig lokale Rebsorten, darunter auch autochthone Sorten wie Zelèn und Pinela. Von Anfang November bis zur letzten Woche vor Weihnachten können Besucher in zahlreichen Weinkellern die lokalen Geschmackswelten erkunden und den Zauber des geselligen Beisammenseins erleben. Feste, bereichert durch Volkskultur und Vorführungen alter Bräuche, werden mancherorts von ganzen Dörfern ausgerichtet. Und zur gleichen Zeit laden traditionelle „Osmice“ und zahlreiche Gasthäuser dazu ein, die Vielfalt regionaler Köstlichkeiten zu genießen. Die neue Weinernte zu zelebrieren, ist für alle Weinliebhaber und Traditionsfreunde stets ein unvergessliches Erlebnis.
Gleitschirmfliegen jetzt für jedermann
Besucher des Vipava-Tals sind begeistert vom Blick in den Himmel, der oft von zahlreichen Gleitschirmen bunt gefärbt wird. Unter den Freeflyern ist das Tal als wahres Paradies bekannt – und das sogar europaweit. Das Tal bietet mit den beiden gut eingerichteten Startplätzen Lijak und Kovk, seiner vorteilhaften geografischen Lage und dem besonderen Mikroklima mehr Flugtage als andere Startplätze in Slowenien. Gleitschirmflieger fasziniert zudem die Tatsache, dass sie von hier aus bis zu den Julischen Alpen fliegen können – und bei geeigneten Wetterbedingungen sogar noch weiter. Am beliebten Landeplatz, direkt unter dem berühmten Startplatz Lijak, hat kürzlich das neue Grüne Anlaufzentrum Lijak seine Türen geöffnet. Für alle Freunde des Freeflying ist hier ein modernes Zentrum für Training, Wettkämpfe und Treffen mit Fliegern aus ganz Europa entstanden. Eingebettet in eine herrliche Naturkulisse bietet der neue Anlaufpunkt auch eine Infostelle, wo Besucher nützliche Tipps zum Gleitschirmfliegen und anderen Outdoor-Aktivitäten, zu Sehenswürdigkeiten in der Umgebung sowie zu Unterkünften und Wein-Kulinarik-Angeboten erhalten. Lust auf einen Flug? Tandemflüge mit erfahrenen Fluglehrern stehen bereit. Wer lieber am Boden bleibt, kann dank VR-Brille einen virtuellen Sprung von den Startplätzen Lijak, Kovk oder dem italienischen Gemona erleben – ein Ausdruck der engen Zusammenarbeit mit den italienischen Kollegen. Im Zentrum können Sie außerdem Fahrräder ausleihen oder Ihr E-Bike aufladen; für die Jüngsten gibt es einen Spielplatz, und auch kleine Souvenirs warten auf Sie.
Radtouren zu Burgen
Ihre herbstliche Radtour gewinnt an Zauber, wenn Sie neue Wege einschlagen und dabei die reiche Kulturerbschaft erkunden. Noch bis Anfang November kann man die mächtige Burg Rihemberk per Rad besuchen und sich auf spannenden Rundgängen durch die Burg in ihren Bann ziehen lassen. Wählen Sie Nova Gorica als Ausgangspunkt, lohnt sich ein Abstecher zum Schloss Kromberk, wo das Goriška-Museum mit seiner faszinierenden Dauerausstellung seinen Sitz hat. In der nahegelegenen Villa Bartolomei in Solkan gibt es weitere sehenswerte Ausstellungen. Bei Ihrer Radtour durch das Vipava-Tal sollten Sie unbedingt einen Stopp im Vipavski Križ einlegen – dem ummauerten mittelalterlichen Dörfchen mit den Überresten einer einstigen Burg. Und wenn Sie auf zwei Rädern noch tiefer in die Geschichte eintauchen möchten, führt Sie der Weg nach Ajdovščina, zu den eindrucksvoll erhaltenen Resten der römischen Festung Castra. Viele dieser Routen finden Sie in der Online-App Vipava Valley Outdoor – oder Sie lassen sich von lokalen Guides auf einer unvergesslichen Radtour begleiten.
